Anna Müller 
Ein klassischer Erdbeerkuchen gehört zu den schönsten Rezepten der Erdbeerzeit: ein weicher, heller Kuchenboden, eine feine Vanillecreme, viele frische Erdbeeren und ein glänzender Tortenguss, der alles zusammenhält. Dieses Erdbeerkuchen Rezept …
Kichererbsensalat ist genau das richtige Rezept, wenn du ein schnelles, sättigendes und unkompliziertes Essen suchst, das sowohl zum Mittagessen als auch zum Grillen oder für die Meal-Prep-Box passt. Er ist …
Die bariatrische Operation Ernährung verändert sich in mehreren Phasen: vor der OP, direkt nach dem Eingriff, in der flüssigen Phase, in der pürierten Phase, bei weicher Kost und später im …
Overnight Oats abnehmen: Warum dieses Frühstück so beliebt ist Overnight Oats abnehmen klingt erst einmal nach einem typischen Ernährungstrend, aber dahinter steckt eine sehr praktische Idee: Du bereitest Haferflocken am …
Couscous Salat ist einer dieser unkomplizierten Salate, die fast immer passen: zum Grillen, fürs Büro, als schnelles Mittagessen, fürs Buffet oder als leichte Beilage zu Gemüse, Fisch, Halloumi oder Hähnchen. …
Grüner Salat Rezepte für jeden Tag Grüner Salat Rezepte sind perfekt, wenn du schnell etwas Frisches, Leichtes und trotzdem Abwechslungsreiches zubereiten möchtest. Ein grüner Salat muss nicht langweilig sein: Mit …
Die bariatrische OP Ernährung ist kein normaler Diätplan. Vor und nach einer Magenverkleinerung, einem Schlauchmagen oder einem Magenbypass verändert sich nicht nur die Portionsgröße, sondern auch die Art, wie du …
Bariatrischer Hafer klingt wie ein spezielles Produkt. Gemeint ist aber meistens kein besonderer Hafer, sondern eine bariatrisch angepasste Zubereitung von Haferflocken: sehr weich, cremig, klein portioniert, proteinbewusst und möglichst gut …
Ein Protein Frühstück ist ideal, wenn du morgens etwas essen möchtest, das einfach vorbereitet ist, gut sättigt und trotzdem alltagstauglich bleibt. Statt komplizierter Fitness-Rezepte brauchst du vor allem eine gute …
Gelatine Pulver / Blatt Gelatine: Genau hier entsteht beim Backen und Zubereiten von Desserts oft die größte Unsicherheit. Kann man beides einfach austauschen? Wie viel Gelatine Pulver entspricht einem Blatt …