Hier findest du einfache Salate und Meal-Prep-Ideen für jeden Tag: frisch, sättigend und ideal zum Vorbereiten. Ob schnelle Mittagspause, leichtes Abendessen oder gesunde Rezepte fürs Büro – diese Kategorie sammelt praktische Salat-Rezepte, Bowls und vorbereitbare Gerichte, die alltagstauglich, lecker und unkompliziert sind.
Kohlrabi ist so ein Gemüse, das im Kühlschrank manchmal ein bisschen unschuldig herumliegt und fragt: „Na, was machen wir beide heute?“ Die gute Nachricht: Aus dieser milden Knolle kannst du …
Feta Wassermelone Salat Rucola klingt nach Sommer auf dem Teller: saftige Wassermelone, salziger Feta, leicht herber Rucola, frische Minze und knackige Walnüsse. Genau diese Mischung macht den Salat so besonders. …
Dieser Rote-Bete-Salat mit Schafskäse ist genau das richtige Rezept, wenn du etwas Frisches, Würziges und trotzdem richtig Einfaches auf den Tisch bringen möchtest. Er ist in nur 10 Minuten vorbereitet, …
Ein italienischer Tomaten Mozzarella Salat ist genau das Rezept, das im Sommer 2026 auf keinem Tisch fehlen darf. Saftige Tomaten, cremiger Mozzarella, frisches Basilikum, gutes Olivenöl und ein aromatisches Balsamico-Dressing …
Dieser Tomaten Mozzarella Salat mit Balsamico ist genau das Rezept, das du brauchst, wenn der Sommer ruft, der Grill schon warm wird und du keine Lust auf komplizierte Küchenakrobatik hast. …
Kartoffeln aus dem Backofen sind genau dieses Rezept, das man einmal macht – und dann ständig wieder. Weil es einfach ist. Weil es günstig ist. Und weil diese goldbraunen Ecken …
Manchmal soll Essen einfach sein. Kein Topf, der überkocht. Kein hektisches „Ist der Spargel schon gar oder noch beleidigt roh?“. Kein Wasser, das am Ende nach Frühling duftet, während der …
Ein frischer Spargel Salat ist das perfekte Rezept für die Spargelzeit. Er ist leicht, schnell gemacht und schmeckt nach Frühling auf dem Teller – knackig, saftig, zitronig und einfach richtig …
Salat vegan: frisch, sättigend und einfacher als gedacht Ein Salat vegan muss nicht nur aus Blattsalat, Gurke und Tomate bestehen. Richtig kombiniert kann er eine vollwertige Mahlzeit sein: frisch genug …
Veganer Salat muss nicht langweilig, trocken oder nur eine kleine Beilage sein. Dieses Rezept zeigt dir einen veganen Salat, der frisch schmeckt, lange satt macht und trotzdem schnell vorbereitet ist. …