Print

Infused Water: 21 erfrischende Ideen ohne Zucker

Infused Water mit Zitrone, Gurke und Minze in einer Glaskaraffe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Infused Water ist eine einfache Möglichkeit, Wasser mit frischem Geschmack zu verfeinern – ganz ohne Zucker, Sirup oder künstliche Zusätze. Mit Zitrone, Gurke und Minze schmeckt es leicht, frisch und alltagstauglich.

Ingredients

Scale
  • 1 Liter kaltes Wasser
  • ½ Bio-Zitrone
  • ¼ Gurke
  • 58 frische Minzblätter
  • Eiswürfel nach Wunsch

Instructions

  1. Zitrone, Gurke und Minze gründlich waschen.
  2. Zitrone und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Kerne der Zitrone entfernen, damit das Wasser nicht bitter wird.
  4. Alles in eine große Karaffe geben und mit kaltem Wasser auffüllen.
  5. Die Karaffe abdecken und mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  6. Vor dem Servieren vorsichtig umrühren und nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen.
  7. Wenn der Geschmack stark genug ist, die Zitronenscheiben entfernen, damit das Wasser mild bleibt.

Notes

Infused Water schmeckt am besten frisch am selben Tag. Für ein stärkeres Aroma die Gurkenscheiben etwas dünner schneiden oder ein paar Minzblätter leicht zwischen den Fingern andrücken. Nicht zerquetschen, sonst kann die Minze bitter wirken.

Nutrition