Anna Müller 
Dieses Spargelcremesuppe Rezept ist genau das Richtige, wenn du im Frühling eine einfache, cremige und aromatische Suppe kochen möchtest. Die Suppe wird mit weißem Spargel, Kartoffel, Gemüsebrühe und etwas Sahne …
Eine gute Alternative zu Gelatine hängt immer davon ab, was du zubereiten möchtest. Für Tortencremes und schnittfeste Desserts eignet sich meistens Agar-Agar. Für Marmelade, Fruchtspiegel und fruchtige Füllungen ist Pektin …
Gesund abnehmen bedeutet nicht, möglichst wenig zu essen oder eine extreme Diät durchzuhalten. Viel wichtiger ist, dass du deine Mahlzeiten so gestaltest, dass sie dich satt machen, zu deinem Alltag …
Gari Ingwer ist der fein eingelegte japanische Ingwer, der oft zu Sushi serviert wird. Er schmeckt süß-säuerlich, leicht scharf und erfrischend. Mit wenigen Zutaten kannst du Gari zu Hause selber …
Bariatrische Haferflocken sind besonders weich, cremig und eiweißbewusst zubereitete Haferflocken für die Zeit nach einer bariatrischen Operation. Entscheidend ist nicht nur, ob du Haferflocken isst, sondern wann, in welcher Konsistenz, …
Dieses Rhabarberkuchen Rezept ist genau richtig, wenn du einen einfachen, saftigen Frühlingskuchen backen möchtest, der zuverlässig gelingt. Der Kuchen besteht aus einem weichen Rührteig mit Joghurt oder Schmand, frischem Rhabarber …
Gari Ingwer ist der zart eingelegte, leicht süß-saure Ingwer, den du oft zu Sushi bekommst. Er schmeckt frisch, mild scharf und passt nicht nur zu Sushi, sondern auch zu Bowls, …
Bariatrische Rezepte sollen nach einer Magenverkleinerung, einem Magenbypass oder einer anderen bariatrischen Operation vor allem einfach, weich, gut kaubar und proteinbewusst sein. In diesem Artikel findest du 15 bariatrische Rezepte …
Abnehmen Rezepte müssen nicht kompliziert, teuer oder langweilig sein. Gute Gerichte zum Abnehmen sind vor allem alltagstauglich: Sie machen satt, liefern Eiweiß, enthalten viel Gemüse oder Obst und passen ohne …
Bariatrische Gelatine ist ein Suchbegriff, der auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich klingt. Gemeint ist damit meistens keine offizielle medizinische Spezial-Gelatine, sondern die Frage, ob Gelatine, zuckerfreie Götterspeise, Gelatine-Desserts oder …